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羊東家，健康烤羊 羊東家，系驕龍餐飲集團旗下的餐飲品牌之一，是以健康烤羊為主打的烹羊特色文化主題餐廳，被中國飯店協會評為“中國特色餐飲名店”。 采用了歷經數十年自行創新研制，擁有專利號ZL201510180458.4“無煙健康節能烘烤爐”等 10多項國家專利，通過全封閉高溫輻射烘烤，改變了傳統的烤羊方式，開啟了健康烤羊的新食代。 羊東家烘烤全羊，以蒙古草原為文化特色，以“整烤零售”的獨特銷售模式，讓烤全羊走進平民化、大眾化消費時代。 羊東家三大優勢 烤全羊，歷史悠久，歷來廣受贊譽歡迎。 但傳統烤全羊的方式，采用明火開放是的炭火直烤方法，煙熏火燎，容易烤焦烤糊，產生致癌物，損害健康；經營時需要相應的配套場地，占地面積大，具有經營局限性；整羊消費價格較高，限制大眾消費。 羊東家，順應時代要求，集十余年對于烤羊的專注和研究，發明推出了采用“無煙高溫輻射烘烤工藝”的多功能專利高效烤羊爐。 其獨特的輻射無煙設計和烘烤工藝，使烤全羊全程無油煙，羊肉內外受熱均勻，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，肉質鮮美，干凈衛生，色澤誘人。 五項國家專利技術 羊東家烘烤全羊，所采用的專利烤羊爐，高效節能、環保健康，榮獲了五項國家專利技術，享有國家知識產權保護�？局七^程無油煙、無污染，羊肉內外受熱均勻，肉質營養、水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，口味酥嫩，色澤誘人。 啟用“整烤零售”的經營模式 傳統烤全羊一般實行整只或半只烤制出售，消費價格不菲，令廣大普通消費者鮮有企及。羊東家烘烤全羊，采用“整烤零售”的經營模式，消費者可以零點，豐儉由己，讓烤全羊進入平民化、大眾化的消費時代。