終于知道來鳳藤茶香氣迷人的這些知識了 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:來鳳藤茶廠家 |
最少起訂量:1斤 | 發貨地:湖北恩施來鳳 | |
上架時間:2021-01-06 15:55:07 | 瀏覽量:877 | |
來鳳縣伏生藤茶種植專業合作社
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經營模式:貿易型 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:茶葉 | 主要客戶:養生人士 | |
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聯系人:龍俊銘 (先生) | 手機:18162989419 |
電話: |
傳真: |
郵箱:746087482@qq.com | 地址:湖北省恩施州來鳳縣革勒車鎮葩坪村 |
名茶葉專jia施兆鵬在其主編的《茶葉審評與檢驗》一書中,提到茶葉香氣、滋味組成復雜,香氣、滋味的形成受多種因素的影響,不同茶為、不同產地的茶葉均具有各自獨特的香氣和滋味。如紅茶香氣常用“馥郁”、“鮮甜”來描述,綠茶香氣常用“鮮嫩”、“清香”來表達,不同產地茶葉所具有的獨特的香氣常用“地域香”來形容,如祁門紅茶的“祁門香”等?傊,任何一種特有的香氣、滋味是該茶所含物質的綜合表現,也是品種、栽培技術、采摘質量、加工工藝以及貯藏等因素綜合影響的結果。那么此文來鳳藤茶廠家就為您帶來這些不同的香茗氣味,速來一睹為快哦:
茶葉的九種香氣類型: 按鮮葉品質、制法與茶葉香氣特點,將香氣類型大致分為以下九種香氣類型: 毫香型:有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上,經正常制茶過程。干茶白毫顯露,沖泡時這種茶葉所散發出的特有香氣叫毫香。如各種銀針茶具有典型的毫香,部分毛尖、毛峰有嫩香帶毫香; 嫩香型:經驗豐富的來鳳藤茶廠家表示,該類氣味的鮮葉746087482.xyz/a/love/lftc/新鮮柔軟,一芽二葉初展,制茶及時合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊,各種毛尖,毛峰茶等;
花香型:鮮葉嫩度為一芽二葉,制茶合理,茶葉散發出類似的各種類似鮮花的香氣。按花香青甜的不同,又可分為青花香和甜花香兩種。屬青花香的有蘭花香、枙子花香、珠蘭花香、米蘭花香、金銀花香等。屬甜花香的有玉蘭花香、桂花香、玫瑰花香和墨紅花香等。屬花香型的茶有青茶、花茶和部分綠茶、紅茶。青茶如鐵觀音、包種、烏龍、鳳凰單叢、水仙、浪菜、臺灣青茶等有明顯的花香;ú枰蝰炕ǚN類不同而有其各自的花香。綠茶中如桐城、舒城小蘭花、涌溪火青、高檔舒綠等有幽雅的蘭花香。祁門紅茶有令人愉悅的獨特花果香;文章源:http://746087482.xyz/a/love/lftc/ 果香型:葩山云霧茶葉中散發出類似各種水果香氣,如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、橘子香、李子香、香椽香、菠蘿香、桂圓香、蘋果香等。閩北青茶及部分品種茶屬此香型,紅茶常帶有蘋果香; 清香型:鮮葉嫩度在一芽二、三葉,制茶及時正常。該香型包括清香、清高、清純、清正、清鮮等。清香是綠茶的典型香型,另外少數悶堆程度較輕,干燥火工不飽滿的黃茶及搖青、做青程度偏輕和火工不足的青茶,香氣也屬此香型。來鳳藤茶龍須和普葉就是這樣子的香味! |
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