| 遼寧啤酒廠自動化大型20噸精釀啤酒設備供應廠家 |
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價格:199999 元(人民幣) | 產地:河北滄州市 |
| 最少起訂量:1套 | 發貨地:河北滄州市 | |
| 上架時間:2025-11-03 14:10:06 | 瀏覽量:5 | |
河北史密力維環?萍加邢薰
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:個體工商戶 | |
| 所屬行業:特種設備 | 主要客戶:啤酒廠 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯系人:史密力維精釀啤酒設備供應商 (小姐) | 手機:18733759026 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:771363574@qq.com | 地址:河北省滄州市青縣馬場鎮王維屯村 |
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史密力維 20 噸精釀啤酒設備的工藝設計堪稱一絕,從麥芽粉碎開始,就踏上了品質釀造之旅。其麥芽粉碎環節采用高精度對輥粉碎技術,能精準調控麥芽顆粒的大小,使麥芽在后續糖化過程中與水充分接觸,最大程度地釋放出麥芽中的淀粉等營養物質,為麥汁的高品質奠定基礎。
糖化階段,設備配備了先進的糖化鍋和過濾槽。糖化鍋運用智能溫控系統,可按照不同啤酒風格的需求,精確設定糖化溫度曲線,比如釀造皮爾森啤酒時,能精準維持在適合 β - 淀粉酶發揮作用的 60 - 65℃,促使淀粉高效轉化為可發酵糖,賦予啤酒干爽的酒體和較高酒精度;若釀造世濤啤酒,又能將溫度穩定在 68 - 72℃,讓 α - 淀粉酶產生更多不可發酵糖(糊精),為啤酒帶來飽滿的酒體和甜感 。糖化完成后,過濾槽迅速啟動,通過高效的麥汁過濾系統,以麥糟層為天然過濾層,實現麥汁的快速、精準分離,得到澄清透亮的麥汁,避免雜質殘留影響啤酒風味。
煮沸過程同樣精彩,設備采用先進的煮沸技術,能讓麥汁在短時間內達到 100℃并保持穩定的煮沸狀態。在這個過程中,啤酒花的添加時機和量也經過精心設計,通過獨特的酒花添加裝置,可分階段加入不同品種的啤酒花,先加入苦型酒花釋放苦味,再添加香型酒花賦予啤酒迷人的香氣,充分釋放出啤酒花的風味,為啤酒增添獨特的魅力。
發酵是啤酒釀造的關鍵環節,20 噸設備的發酵罐采用先進的錐形設計,結合 AI 動態溫控與微氧調節技術。在發酵過程中,溫控系統能將溫度精確控制在 ±0.2℃,無論外界環境如何變化,都能為酵母提供最適宜的發酵溫度 。同時,微氧調節系統可根據發酵進程,精準控制發酵罐內的氧氣含量,既能滿足酵母生長初期對氧氣的需求,又能在后期避免過度氧化,確保啤酒風味的穩定性和獨特性,無論是釀造經典的艾爾啤酒,還是清爽的拉格啤酒,都能輕松駕馭,完美呈現出各種啤酒的獨特風味。
(二)材質與構造之優
這款 20 噸精釀啤酒設備在材質選擇上盡顯品質追求,主體采用優質 304/316 不銹鋼材質。304 不銹鋼具有良好的耐腐蝕性和易清潔性,能有效抵御麥汁、啤酒等液體的侵蝕,確保設備在長期使用過程中不會生銹、變形,保證啤酒的純凈口感 。而關鍵部位如發酵罐內膽、管道等采用 316L 不銹鋼,其含有的鉬元素使其具有更強的抗腐蝕性,即使在復雜的釀造環境下,也能保持穩定的化學性質,避免金屬離子溶出影響啤酒品質。例如,在發酵過程中,316L 不銹鋼內膽不會與酵母發酵產生的酸性物質發生化學反應,從而確保啤酒的風味不受干擾,始終保持純正。
設備的構造設計也十分合理,各部件布局緊湊且科學。糖化系統中的糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋等采用模塊化設計,通過衛生級快接件連接,不僅安裝、拆卸方便,便于日常維護和清潔,還能根據實際生產需求靈活調整組合,實現產能的擴展或收縮。發酵罐采用錐形底設計,這種設計有利于酵母的沉淀和回收,在發酵結束后,酵母能自然沉降到錐底,方便通過底部的排出口進行收集,可重復利用,降低生產成本。同時,錐形底還能有效避免發酵液殘留,減少雜菌滋生的風險 。此外,設備的管道系統布局簡潔流暢,采用大管徑設計,減少液體流動阻力,提高生產效率,并且所有管道均經過內壁電解拋光處理,表面光滑,不易附著雜質和微生物,保障了啤酒生產過程的衛生安全。
(三)自動化智能管控
史密力維 20 噸精釀啤酒設備搭載了先進的自動化智能管控系統,為啤酒生產帶來了質的飛躍。該系統以西門子 PLC 控制系統為核心,實現了從原料處理到成品酒輸出的全流程自動化控制 。操作人員只需在中央控制室內,通過直觀的觸摸屏界面,輸入釀造配方和工藝參數,設備就能自動完成麥芽粉碎、糖化、過濾、煮沸、發酵等一系列工序,無需人工頻繁干預,大大降低了勞動強度和人為操作誤差。
在溫度控制方面,設備配備了高精度的溫度傳感器,如德國進口的 PT100 溫度傳感器,精度高達 ±0.1℃。這些傳感器實時監測各個工藝環節的溫度變化,并將數據反饋給 PLC 控制系統,系統根據預設的溫度曲線,通過智能 PID 算法,動態調節加熱或冷卻裝置的功率,實現快速升溫、精準恒溫、均勻受熱,徹底消除 “溫度死角”。例如在糖化過程中,能嚴格按照設定的蛋白休止、糖化休止、糊化休止等溫度階段進行精準控制,確保每一批次的糖化效果一致,為穩定的啤酒品質提供有力保障。
流量檢測也是自動化智能管控系統的重要功能之一。通過安裝在管道上的高精度流量計,可實時監測麥汁、啤酒、水、蒸汽等介質的流量,并根據生產工藝要求自動調節流量大小。在麥汁輸送過程中,能精確控制流量,保證麥汁在各個設備之間的平穩輸送,避免因流量波動導致的工藝不穩定。同時,系統還具備故障診斷功能,一旦檢測到設備運行異;騾灯x設定范圍,會立即發出警報,并通過數據分析定位故障原因,為維修人員提供準確的故障信息,大大縮短了故障排查和修復時間,提高了生產的連續性和穩定性 。此外,該系統還支持遠程監控功能,管理人員無論身處何地,都能通過手機、電腦等終端設備實時了解設備的運行狀態和生產數據,實現對生產過程的全方位掌控。
多元應用,適配各類釀造場景
史密力維 20 噸精釀啤酒設備憑借其卓越的性能和靈活的配置,在各類釀造場景中都能大放異彩,展現出強大的適應性和廣泛的應用價值 。
對于區域型精釀啤酒廠而言,這款設備是實現規模擴張與品質提升的得力助手。區域型精釀啤酒廠通常在一定地理范圍內擁有穩定的消費群體,對啤酒的產量和品質有較高要求 。20 噸設備的大容量生產能力,能夠滿足區域內酒吧、餐廳、商超等多個銷售終端的供貨需求,助力酒廠擴大市場份額。同時,其先進的工藝設計和精準的溫控系統,可確保每一批次啤酒的風味穩定且獨特,有助于區域型啤酒廠樹立良好的品牌形象,在激烈的市場競爭中脫穎而出。例如,某區域型精釀啤酒廠引入史密力維 20 噸設備后,產能提升了 50%,產品迅速覆蓋周邊三個城市,憑借穩定的品質贏得了眾多消費者的青睞,品牌知名度大幅提升。
在中大型啤酒廠中,史密力維 20 噸設備同樣能發揮關鍵作用 。中大型啤酒廠不僅追求大規模生產帶來的經濟效益,更注重生產過程的高效性、穩定性以及產品的多元化。20 噸設備的自動化智能管控系統,可與中大型啤酒廠的整體生產管理體系無縫對接,實現生產流程的高度自動化和信息化,提高生產效率,降低運營成本 。此外,該設備具備豐富的釀造工藝功能,能夠滿足中大型啤酒廠開發多種啤酒品類的需求,從清爽的淡色啤酒到濃郁的世濤啤酒,從經典的拉格啤酒到創新的果味精釀啤酒,均可輕松釀造,為企業拓展產品線、滿足不同消費者口味需求提供了有力支持 。比如,一家中大型啤酒廠利用 20 噸設備,成功推出了一系列特色精釀啤酒,豐富了產品矩陣,吸引了更多年輕消費者,銷售額實現了連年增長。
即使是一些具有特殊釀造需求的企業,史密力維 20 噸精釀啤酒設備也能通過定制化服務來滿足。對于那些專注于釀造特定風格啤酒,如比利時修道院啤酒、德國小麥啤酒等的企業,設備可根據其獨特的釀造工藝要求,對糖化、發酵等環節進行針對性調整和優化,確保啤酒能夠完美呈現出目標風格的風味特點 。而對于一些追求綠色環保、可持續發展的啤酒廠,設備可配備節能降耗的輔助系統,如余熱回收裝置、高效過濾系統等,在降低能源消耗的同時,減少對環境的影響,實現經濟效益與環境效益的雙贏。
無憂售后,全程貼心護航
選擇史密力維 20 噸精釀啤酒設備,不僅是選擇了一套高品質的生產設備,更是選擇了全方位、無憂的售后服務保障 。史密力維深知設備的穩定運行對于客戶生產的重要性,因此建立了一套完善的售后服務體系,從設備的安裝調試到后期的維護保養,每一個環節都力求做到盡善盡美,為客戶的生產經營保駕護航 。
在設備安裝階段,史密力維提供免費的現場設計服務。專業的工程師團隊會在設備到達現場前,根據客戶啤酒廠的場地布局、生產流程等實際情況,精心設計設備的安裝方案,確保設備布局合理,操作便捷,充分利用場地空間 。設備到達后,工程師們會立即展開安裝調試工作,憑借豐富的經驗和專業的技能,嚴格按照安裝標準和工藝流程,確保設備安裝的精準無誤 。在調試過程中,對設備的每一個部件、每一項功能都進行細致的檢測和調試,不放過任何一個可能影響設備運行的細節,直至設備達到最佳運行狀態,為客戶釀出合格的第一批啤酒 。
技術轉讓和培訓也是史密力維售后服務的重要內容 。公司免費轉讓先進的精釀啤酒技術及工藝配方,將多年積累的釀造經驗毫無保留地傳授給客戶 。專業的釀酒師會對客戶的生產人員進行系統培訓,從設備的工作原理、操作規程,到啤酒釀造工藝的各個環節,包括麥芽粉碎、糖化、發酵、過濾等,都進行詳細講解和現場示范 。通過理論與實踐相結合的培訓方式,確保客戶的生產人員在短時間內熟練掌握設備操作和啤酒釀造技術,能夠獨立進行生產操作,為客戶培養出合格的釀酒師 。
設備的維護保養是保證其長期穩定運行的關鍵 。史密力維承諾主體設備免費保修 10 年以上,在保修期內,如設備出現質量問題,公司將免費提供維修服務,及時更換損壞的零部件 。同時,提供終身維修服務,無論設備使用年限多久,只要客戶有需求,史密力維的售后團隊都會迅速響應,為客戶提供技術支持和維修服務 。售后團隊還會定期回訪客戶,了解設備的使用情況,為客戶提供設備維護保養的建議和指導,幫助客戶制定個性化的維護計劃,確保設備始終處于最佳運行狀態 。
此外,史密力維還建立了完善的配件供應體系,終身供應釀酒器具及啤酒設備配件 。公司擁有充足的配件庫存,確保在客戶需要更換配件時,能夠迅速提供原廠正品配件,保證配件的質量和兼容性,減少因配件短缺導致的設備停機時間,提高生產效率 。同時,為客戶提供配件的安裝指導和使用說明,確?蛻裟軌蛘_更換和使用配件 。
攜手史密力維,共赴精釀未來
史密力維 20 噸精釀啤酒設備,以卓越工藝設計、優質材質構造、先進自動化智能管控,在各類釀造場景中展現出強大實力,搭配全方位無憂售后,為企業發展提供堅實保障 。
如果您正計劃投身精釀啤酒行業,或是現有啤酒廠尋求升級擴能,史密力維無疑是您的理想之選 。選擇史密力維,就是選擇高品質、高效率與高可靠性,讓我們攜手共進,把握精釀啤酒市場的無限機遇,用匠心釀造每一滴啤酒,用創新開拓更廣闊的市場,共同書寫精釀啤酒行業的輝煌篇章
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