肉質嫩度儀實現由電腦控制主機工作、軟件界面顯示曲線、試驗力值，峰值保持、數據管理等多種功能，適用于實驗室檢測、食品、畜牧養殖、家禽飼養和肉質冷藏行業，這款設備使用方面是比較簡單明了的，功能和優勢也是比較明顯的，可以應用于雞、鴨、魚、鵝、豬、馬、牛、羊肉質嫩度的檢測，設備采用的是一鍵測量模式，實現完全自動檢測模式，都是由美國G-R公司研發生產的系列產品，其性能比較穩定可靠，安裝也是較簡單，使用起來十分方便，符合行業的使用標準和需求，雙模式操作，可手動也可以自動，計算數據快而準，波動性比較小，而且可以選配電腦和計算機進行操作，計算機可以直接操作控制整臺設備。

1、技術比較成熟，不卡頓，測定的值非常順暢；
2、內置設施比較完善，性能較完善，雙模式操作；
3、內置設施比較完善，安裝可靠，性能穩定；
4、擁有一鍵測定鍵和一鍵校準鍵非常實用；
5、此款設備重量比較輕，美觀大方、便于攜帶；
6、用于肉質、面、食品、果蔬嫩度的檢測；
7、檢測速度快，不需要等待就能出結果；
8、整機采用的是不銹鋼一體成型，堅固耐用；
9、數顯LCD可快速顯示測量數據結果。

肉質嫩度儀設備的應用基礎比較簡單，操作方式是以電腦進行操作非常的方便，設備可與電腦、打印機RS232接口進行對接打印其結果，這款設備屬于美國進口型全自動嫩度檢測儀器，由G-R公司傾力研發生產，性能是比較穩定可靠，安裝也比較簡單實用，而且硬件設施也是比較完善，長期使用也不用進行保養維護，節約了后期的成本，沒有復雜的操作流程并且在短時間內能夠輕松的測試出數值，不需要等待在5秒內就能夠看到所測試的結果，而且可以選配電腦和計算機進行操作，計算機可以直接操作控制整臺設備。