自動做餃子的機器，機器使用加厚不銹鋼材料制造，機器耐腐蝕、不易生銹，可直接水洗，清洗方便，干凈衛生。

  使用自動壓皮技術，防手工制作餃子，采用無極變速控制加工速度，可根據需要調整加工速度，機器操作簡單，節省人力。

  1. 本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術，克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓，使面團、面粉發熱、糊化、面質變硬面胚失去筋度，而造成的餃子口感發硬，面皮口感較厚的致命缺陷。

  2. 本機帶有高變頻調速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面效果非常優異，壓出的面皮筋道，進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。

  3. 本機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制餃子皮，只需將面團與餡料放入入口，開機即可自動生產出餃子。