果蔬專用切丁機，離心切菜機切絲切丁機器，不銹鋼材料生產制造，標配兩種刀具可切絲、切丁使用。加工效率高，每小時可以加工200-300公斤蔬菜。利用物料的離心作用力作用于切片刀、切絲刀和切丁刀上，可一次切出規則的丁狀物，亦可將切絲刀和切丁刀拆卸下來，切片和切條。適用范圍廣，適用于食堂，食品加工廠等切片切絲切丁之用，以節約人工成本，提升產能。適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工和醬菜類加工。采用復合刀具，一次加工即可成型。

  使用操作

  1、機器應放置在水平地面上，固定好輪子防止機器移動，將機器電源線接入額定電壓電源上。

  2、所要切的物料，切成比進料口稍小的物料即可。

  3、在使用過程中嚴禁用手或者其他硬物伸進入料口。

  4、每次使用完畢，注意將機器內部的殘留清理干凈。

  工作原理：

  通過旋轉撥盤將被切物體帶動高速旋轉，利用物體的離心力，立刀將物體切成片狀，然后經過圓盤切絲刀片堅切成條狀，并將條狀物送入橫切斷刀口，由橫切斷刀盤切刀切成所需的長方體或立方體。

  注意事項

  1、遇到突發情況可快速按下停止按鈕斷電，確保安全。

  2、所切的物料需要清洗干凈，沒有泥沙和異物，防損壞刀刃。

  3、在操作過程中，不要用手推料，防止受傷。小刀刃鋒利，不要用手去碰，注意安全。