上世紀五十年代，蜂王漿開始商品化生產，在很多國家快速興起，越來越多的人開始認識到蜂王漿的保健作用，它獨特的味道也讓越來越多的人記憶猶新、印象深刻，那正宗蜂王漿是什么味道的呢，下面就一起來認識一下吧。

  蜂王漿的味道是酸、辣、辛、澀的。蜂王漿是工蜂王漿腺分泌的蛋白質和上顎腺分泌的脂肪酸相互混合而成，是目前人類唯一可食用的昆蟲乳液，既然是昆蟲乳液，味道不好也在情理之中。雖然味道和我們平時吃的蜂蜜大相徑庭，但蜂王漿在藥理和保健作用上卻比蜂蜜優越很多倍。

  蜂王漿中含有我們人體每日所需的幾乎全部營養，例如蛋白質、糖類、脂肪、氨基酸、維生素、微量元素及活性成分等，能夠增強機體免疫力、調節內分泌系統、強身健體的作用。蜂王漿還含有一種自然界中獨有的物質—癸烯酸，又被稱為王漿酸，王漿酸具有很強的殺菌力，有抗菌、抗癌、抗輻射的作用，對傷口感染愈合具有明顯的促進作用。蜂王漿中豐富的核酸可以有效緩解機體損傷和衰老，緩解衰老，延長壽命。

  蜂王漿直接口服會最快作用于人體，效果顯著，但是有些人渴望療效卻對味道避之不及，其實吃蜂王漿沒有太大的禁忌，怎么方便怎么吃，可以加一勺蜂蜜一塊吃，或者吃完喝杯蜂蜜水都能有效的緩解蜂王漿給口腔黏膜帶來的刺激感。最后田野牧蜂提醒一下，蜂王漿千萬不要用開水沖飲，會破壞活性成分，流失營養價值。