廣東福滔微波牛肉干燥殺菌機廠家直銷 品質保證 微波干燥機 |
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價格:110000 元(人民幣) | 產地:本地 |
最少起訂量:1 | 發貨地:本地至全國 | |
上架時間:2019-05-14 16:15:21 | 瀏覽量:260 | |
廣州福滔微波設備有限公司
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經營模式:其他 | 公司類型:生產型 | |
所屬行業:微波設備 | 主要客戶:全國 | |
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聯系人:黃福滔 () | 手機:13642400007 |
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郵箱: | 地址:中國廣東省廣州市白云區 廣州市白云區太和鎮謝家莊十三社打鼓嶺街13號1-2樓(太和鎮一小附近) |
適用物料 食品 加熱方式 傳導式 適用領域 食品 干燥介質 空氣 額定電壓 380v 物料輸送方式 空氣輸送 類別 微波干燥機 材質 不銹鋼 產地 廣東 傳熱面積 13d(m) 電源電壓 380v 功率 35kw 規格 13500×1080×1980mm 顏色 銀色 種類 隧道式 執行質量標準 非標 操作方式 連續式 品牌 廣東福滔 型號 ft—35s 加工定制 是 質量認證 iso9001 詳細說明 產品名稱:微波牛肉干燥殺菌機 產品型號:ft—35s 電源輸入:三相380±10%,50hz 輸出微波功率:30kw;功率可調 頻率:2450mhz±50mhz 外型尺寸:(長×寬×高)13500×1080×1980mm 開口尺寸:800×70mm 傳輸速度:1~5m/min(變頻調速) 提水效率:每小時約35公斤 每小時可殺菌處理:300kg-350kg 控制:普通、自動控制、溫控 微波牛肉干燥殺菌機能在低溫殺菌,與常規方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養成份,同時具有烘干效果,產品口感佳。 全國各牛肉干廠家產品風味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的調味配制方法,但牛肉干本身的制作工藝大同小異,即:選料→蒸煮→切片→浸漬→涼干→烘干幾道工序。浸漬工藝常見有三種方法:一、料鹵配好后,把切好片的牛肉干放到鍋內炒,憑經驗掌握時間和火候;二、料鹵配好后,把切片放入鍋內煮,并掌握時間;三、料鹵配好后,把切片放入鍋內煮,然后加負壓浸漬,縮短浸漬時間。 微波生產中應注意: 1、牛肉干經浸漬、涼干后,一般含水量在35%左右,直接用微波烘要求功率比較大,設備投資多。從經濟效益出發,含水應控制在20%左右,再送微波烘干和殺菌。 2、盛牛肉干的容器應采用微波專用工程塑料。平時應注意清洗、消毒。 3、微波結合其它烘干方法達到降低成本、提高效益的目的。 4、在水份大的情況下,建議采用微波和其它干燥方法相結合的辦法來達到有效的烘干效益。 有兩種方法,既自然干燥與微波干燥相結合和烘房與微波干燥相結合。 這兩種方法,前者比較經濟,在涼曬過程中要防止灰塵和其它蠅的細菌污染,但時間較長,占地面積較大;后者可用蒸汽烘房或電熱烘房,一般食品廠都有蒸汽鍋爐,利用現有蒸汽,盡量減少額外開支。微波設備加工的肉類成品無論是質量還是產量以及衛生指標均得到徹底改觀,并解決了國內許多專業微波生產廠家多年沒有解決的微波加熱過程牛肉干產生焦化問題。 微波牛肉干干燥殺菌機應用 微波能技術對牛肉干的烘干和殺菌應用是成功的,該設備還可用到豬肉干、雞肉脯等各種肉干的烘干殺菌,也可用于糕點熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片、豆粉加工等其它食品行業。 ![]() 機電之家網廠家廣州福滔微波設備有限公司為您提供廣東福滔微波牛肉干燥殺菌機廠家直銷 品質保證 微波干燥機的詳細產品價格、產品圖片等產品介紹信息,您可以直接聯系廠家獲取廣東福滔微波牛肉干燥殺菌機廠家直銷 品質保證 微波干燥機的具體資料,聯系時請說明是在機電之家網看到的。 |
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