食品級酪蛋白酸鈣? 酪蛋白酸鈣批發廠家? 酪蛋白酸鈣生產供應? 酪蛋白酸鈣廠家價格?? 江西百盈

【簡介】

酪蛋白酸鈣為離子鈣?，且其與酪蛋白?中的絲氨酸?的L酸殘基穩定結合，是一種理想的補鈣物質。易于人體吸收利用，且無需配合維生素D?；另由于酪蛋白酸鈣自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等，使其可很好地添加到食品中。

【性狀】

白色至淺黃色粉末

【用途】

酪蛋白鈣可有效補充日常膳食中鈣的攝入量不足，提高兒童、青少年、成人、老年人體內鈣的供應量，改善和緩解因缺鈣引起的各種癥狀；預防和改善骨質疏松以及骨質疏松引起的關節疼痛等并發癥，延緩骨損和減少骨折發生；增加體內鈣量也可以控制和預防高血壓，降低高血壓的發病幾率。

酪蛋白酸鈣是 、無任何毒副作用的食品添加劑，是由牛奶中的酪蛋白與可溶性鈣鹽或堿性鈣加成反應制得的。它是一種很好的補鈣品和蛋白補充源。酪蛋白酸鈣的乳化性、穩定性、易成膜性等優良特性使其廣泛應用于食品工業中，用酪蛋白酸鈣制備的食膜具有無氣味、無滋味、柔軟和透明的特點。