“潤瑩2號”菠菜
特征特性
一代雜交品種，葉厚油綠黑亮，生長速度快，耐抽薹，商品性佳，抗霜霉，

適應早春、秋延、越冬保護地種植。
菠菜主根發達，莖壯，上部呈紫紅色，味甜可食。側根不發達，不適宜移栽。

主要根群分布在25～30厘米的耕層中。葉著生在短縮莖上，在適宜條件

下發生較多的分蘗。葉戟形或卵形，色濃綠，質軟；葉柄較長，淡綠或

略帶微紅色，葉是主要的食用部分。