| 大型切鹵肉的機器 中央廚房肉制品熟肉切片機 |
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價格:26500 元(人民幣) | 產地:江西贛州市 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:江西贛州市 | |
| 上架時間:2020-06-23 16:25:04 | 瀏覽量:249 | |
江西贛云食品機械有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:肉類加工機械 | 主要客戶: | |
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| 聯系人:鐘春娟 (小姐) | 手機:15879790450 |
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很多人一直在尋找可以把熟牛肉切的又薄又好看的又不會散的機器,說實話這個對機器切來說是有點難的,并不是說機器不夠成熟,而是牛肉本身的肉質紋路熟化之后切片的時候容易隨著紋路散開,所以相對來說用機器切的熟牛肉片多少會有一些散開來,就像人工切牛肉一樣是會有一些碎。 今天小編就和大家分享一款切熟肉機,他是切肉機中專門用于切熟肉的機器,用于切熟牛肉、熟牛肚、豬耳朵、梅菜扣肉、五花肉等的熟肉切片效果是非常好的,而且切出來的肉片切好之后是排列整齊運輸出來的,用于裝盤包裝或者是酒店用于制作高端食材用的非常多。
贛云牌120D切熟肉機整機采用304不銹鋼制造,利用輸送帶把物料輸送到刀口處,由刀盤直接切割成肉片,切片厚薄可以通過控制板數字化控制,切片厚薄調節非常的方便,只需要調節變頻器就可以。普通圓刀組切肉機,切肉厚薄是固定的,和普通的切肉機相比,這款切熟肉機厚薄可以調節,適用于切熟牛肉切薄片,切豬耳朵、切熟牛肚,也適用于切梅菜扣肉這種厚的肉塊。 這種切熟肉機除了切肉厚度可以調節之后,和普通的圓刀組切肉機還有哪方面的區別呢,圓刀組切肉機是利用2個圓刀組相對運動切割,把肉塊夾入刀組中,把肉塊切成肉片,這種切肉機切鮮肉的效果是很好的,如果用來切熟肉就不太好切,因為熟肉的肉塊比較硬比較難夾入刀組中,夾進去了對肉的拉扯力度很大,所以切熟肉會不叫碎。而且熟肉機是切肉是完全仿人工切的,像手工一個由上而下切割,切出來的肉片不容易散。 這款切熟肉機因常用于切熟牛肉、熟牛肚、梅菜扣肉,所以很多人也稱之為切熟牛肉的機器、切梅菜扣肉的機器、切扣肉機等,接下來我們通過幾張圖片來了解一下這款切熟肉機:
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