不銹鋼冷卻機冷卻速度快，一般只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫，而普通冷庫冷卻則需要10-12小時,甚至更長時間。因而能夠在采后消除蔬菜、水果、鮮花及食用菌的田間熱，這種熱對保鮮是致命的。2.冷卻均勻，真空預冷保鮮機真空預冷可使被保鮮物外表和核迅速冷卻，從表到里幾乎同時達到所需低溫，避免了傳統冷藏過程中外冷內熱，中心溫度難以快速下降，導致園藝產品呼吸熱內聚而鮮度下降等現象。3.經保鮮處理的果蔬、食用菌鮮度、色度和味覺更好，且真空處理干凈、衛生，保存時間長全新快餐真空預冷機

不銹鋼冷卻機真空冷卻的失水一般在 3% 左右，不會引起果蔬發生萎軟、失鮮。由于果蔬組織內外的壓力差，組織內的有害氣體和熱量也隨之被抽出，可以推遲果蔬躍變型呼吸高峰的到來。這樣，在真空冷卻情況下，冷卻從組織內部到外表面同時進行，即均勻冷卻，這是真空冷卻所獨有，其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內部慢慢 “ 滲透 ” 冷卻，因而保鮮時間長全新快餐真空預冷機.

不銹鋼冷卻機性能特點 真空是一種不存在任何物質的空間狀態，是一種物理現象。在“真空”中，聲音因為沒有介質而無法傳遞，但電磁波的傳遞卻不受真空的影響。事實上，在真空技術里，真空系針對大氣而言，一特定空間內部之部份物質被排出，使其壓強小于一個標準大氣壓，則我們通稱此空間為真空或真空狀態全新快餐真空預冷機.

不銹鋼冷卻機我公司設有專門售后服務機構和人員，負責對公司生產的設備帶來完善的售后服務，針對本產品售后服務的售后服務管理機構，為售后服務的質量帶給保障。在公司的售后服務管理機構的監督下為本產品帶來優質及時的售后服務。公司將對所有售后服務人員進行全面的培訓，以提高售后服務人員處理故障的潛力和水平，大限度的保證用戶的維修服務要求，在本地服務機構得到滿足全新快餐真空預冷機。