不銹鋼預冷機-商用真空預冷機預冷機可最快速冷卻綠葉菜、食用菌等，可快速冷卻花椰菜、杭椒、絲瓜、茭白、毛豆、荷蘭豆、玉米等非葉菜，還可快速冷卻草莓、楊梅等漿果，乃至水蜜桃。還可以快速冷卻鮮肉品。蔬果真空冷卻失水率一般在3％～5％，外觀上無萎蔫，硬度不會減低。葉菜和組織疏松者冷卻速度快。一般地，蔬果芯部從30℃冷卻到1℃的時間快則幾分鐘、慢則幾十分鐘，歡迎想要上設備的老板們來到邦廚公司進行考察商用真空預冷機.

不銹鋼預冷機是當前規�；N植西蘭花、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍等季節性蔬菜保鮮預冷的前段設備，這些蔬菜被真空冷卻至冷藏溫度后，由于蔬菜芯體與表層溫度一致，并且與冷藏溫度一樣，所以其鎖鮮期就長。在真空快速預冷機內置的真空泵持續作用下，真空箱體形成內外壓力差商用真空預冷機.。

不銹鋼預冷機在該壓力差的作用下，食品內部/外部的水分子表面壓力大大降低。這樣，水分子從液態迅速變為氣態形成“汽化熱”并被持續外抽，帶走大量的熱量，鹵肉等高溫熟食品即可快速、均勻地冷卻。真空快速預冷機是耐高溫高濕設備，它一般能夠耐100℃左右的被冷卻物體，且高溫蒸煮食品即意味著高濕；真空快速預冷機主要消除田間熱，其最高溫度在40℃左右商用真空預冷機.。

不銹鋼預冷機雙槽/雙槽真空快速預冷機 雙室蔬菜真空快速預冷機實際上是一個真空快速預冷機主機帶兩個相同容積的真空箱體，由于真空快速預冷機主機處理能力一般按單個真空箱體所能盛裝的蔬菜等食品質量而設計，因而雙槽真空快速預冷機兩個箱體不能同時抽真空，它們工作在時間軸上是串行的商用真空預冷機.。

不銹鋼預冷機建立用戶檔案，完善產品質量。公司維護中心除開展用戶技術咨詢服務外，還負責受理和收集用戶投訴咨詢信息，保證用戶提出的問題和要求能得到及時處理，并對處理狀況進行跟蹤和驗證。同時建立用戶檔案記錄產品使用狀況，為今后產品的質量改善帶給依據。我們將不斷努力，精益求精，為顧客帶給滿意的產品和服務商用真空預冷機.。