不銹鋼預冷機-真空預冷機怎么選山東邦廚機械生產的真空預冷機是應用真空預冷技術研制開發的高新技術產品，通過抽真空，降低待冷卻物的環境壓力，使待冷卻物從表面到心部，水分沸點降低至沸騰蒸發，從而吸收待冷物自身熱量而快速降溫，冷卻溫度均勻，不會外冷內熱。選擇邦廚永無后顧之憂真空預冷機怎么選。

不銹鋼預冷機優勢；1、提高果蔬保鮮期（2到5倍）及其品質。如對萵苣真空冷卻30分鐘可使其保鮮期從3-5天提高至14天；對蘑菇冷卻還能減少多酚氧化酶引起的酶褐變，提高其外觀品質。2、降溫速度快。3、降溫均勻（食品中心溫度與表面溫度同時降溫，整體溫降均勻性好）。4、堆碼要求低（真空冷卻對果蔬碼放要求低）。5、占地小，有利于產品周轉。6、運行費用低真空預冷機怎么選。。

不銹鋼預冷機冷卻溫度均勻：由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度，而真空冷卻箱內真空度(壓力值)處處相等，所以食品溫度非常均勻。避免環境對食品的二次污染：真空冷卻完成后對箱體復壓進氣，其空氣是經過0.02um級過濾的氣體，充入冷卻箱內的氣體是不含任何空氣中懸浮塵埃物，所以完全避免了空氣中塵埃懸浮物對食品的二次污染真空預冷機怎么選。.

不銹鋼預冷機提高熟食制品質量：由于冷卻時間短，可最大限度地避免食品物料在高溫中產生的油脂氧化，淀粉糊化等生物化學反應；同時也極大限度地避免了高溫食品物料在60°C～30°C所產生的生物發酵(細菌繁殖)，以及提高回鍋口感度，為食品長期保鮮從根本上保障了其生理條件；這樣，大量的熟食品就可避免添加防腐劑，從而使熟食制品成為真正的“綠色食品”真空預冷機怎么選。。

不銹鋼預冷機我公司意識到售后服務對公司業務發展和樹立公司的信譽的重要性，針對客戶的不同的需求和個性的要求，向客戶帶給不同的服務。同時，我們認為售后服務不但就應解決客戶的問題，而且還應幫忙客戶建立自己的技術維護隊伍，透過售后服務對問題的解決能夠使客戶的維護人員學習到十分有價值的經驗，從而到達我們的終目標真空預冷機怎么選。。