苦菜介紹：

苦菜的營養價值：

苦菜，別名荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。每100克苦菜嫩幼苗含蛋白質2.8克，脂肪0.6克，粗纖維5.4克，糖類4.6克，胡蘿卜素540微克，維生素 b10.09毫克，維生素b20.11毫克，維生素 pp0.6毫克，維生素c19毫克，維生素e2.93毫克，鉀180毫克，鈣66毫克，鐵9.4毫克，鋅0.86毫克，磷41毫克，還含有17種氨基酸，其中精氨酸、組氨酸、谷氨酸含量高，占氨基酸總量的43％。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蠟醇、膽堿、酒石酸等多種成分�？嗖司哂星鍩峤舛尽鲅�、止痢等功效，主治痢疾，黃疽，血淋，痔瘺等病癥。

公司介紹：

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"專業供應大別山苦菜散裝綠色無污染土產廠家批發銷售"的安全性為放心菜，箱是1*25，供貨地點為安徽岳西，農藥殘留量是0.1，農藥標準品純度≥為95.0，重量是1（kg），品種為苦菜，產地/廠家是安徽岳西