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              果蔬預冷機-全新真空預冷機
              果蔬預冷機-全新真空預冷機 價格:8100  元(人民幣) 產地:山東諸城
              最少起訂量:1 發貨地:山東諸城
              上架時間:2019-04-06 09:17:55 瀏覽量:60
              諸城邦廚機械有限公司  
              經營模式:其他 公司類型:私營有限責任公司
              所屬行業:保鮮設備 主要客戶:廣泛
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              聯系方式

              聯系人:孟范娜 (小姐) 手機:17860275399
              電話: 傳真:
              郵箱:3431027356@qq.com 地址:諸城市高新園中疃村西217省道北側

              詳細介紹

              果蔬預冷機-全新真空預冷機采收后的生鮮蔬果帶有大量田間熱、又有旺盛的呼吸熱。通常在一定的溫度范圍內,每升高10℃熟食真空預冷機?呼吸強度就會增加1~1.5倍甚至更高。呼吸強度越大,物質消耗也就越大、貯藏壽命也就越短。需要在收獲后立即進行預冷,防止質量迅速下降。在較高溫環境下,會在四小時熟食真空預冷機?內變軟并腐爛。如果對他們進行預冷處理,保質期可以延長到十天,甚至更長全新真空預冷機


              果蔬預冷機冷卻速度快,食品從100℃冷卻到常溫只需10~15分鐘;冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有極高的生產效率;冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度,而箱內真空度(壓力值)處處相等,以食品溫度非常均勻; 避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過0.006um級過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含任何空氣中塵埃懸浮物,完全避免了空氣中塵埃懸浮物對食品的二次污染全新真空預冷機;


              果蔬預冷機提高熟食品質量。由于冷卻時間短,可最大限度地避免了高溫食品物料在高溫時產生的油脂氧化,淀粉糊化等反應;同時也極大限度地避免了高溫食品物料在60℃~30℃所產生的生物發酵(細菌繁殖),以及提高回鍋口感度,為食品長期保鮮從根本的保障了其生理條件;這樣,大量的熟食品就避免添加防腐劑,從而使得熟食品成為真正的“綠色食品”全新真空預冷機。

              果蔬預冷機設備占地面積小。由于其運行時不產生任何污染物,故可以直接裝置在熟食品的生產線現場,安全衛生;操作方便,運行可靠。設定好相應數據后,關好真空箱門,按一定按鈕便可自動完成整個冷卻過程,并報警示意開門,取出食品;能耗省,運行費用低。以KMS-100型為例,機組功率為4Kw,每次冷卻裝載量100Kg,暫以每15min完成一次計,即每小時完成400Kg產量,僅用掉近4Kw電耗; 價格便宜,其造價僅約為進口機智組的1/3左右全新真空預冷機。。


              果蔬預冷機保證設備包裝貼合防潮、防雨、防銹、防腐及防震要求,標識清晰無誤,使物品安全、及時運抵現場。為更好地保證設備的正常運行,及時解答用戶提出的疑問,幫忙用戶解決問題,公司維護中心由專職工程師負責隨時為客戶免費帶給技術咨詢服務。工程師負責現場設備的安裝、調試、開通、檢測全新真空預冷機。


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