| 不銹鋼真空滾揉機 變頻式肉食品真空腌制入味機 醬鹵煮肉滾揉機 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:山東諸城 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:山東諸城 | |
| 上架時間:2020-01-07 10:38:07 | 瀏覽量:289 | |
諸城市泰富機械有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:其他有限責任公司 | |
| 所屬行業:干燥設備/烘干設備 | 主要客戶:國內 | |
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| 聯系人:武 () | 手機:15054470262 |
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| 郵箱:2980565605@qq.com | 地址:山東省諸城市舜王街道 |
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真空滾揉機也叫真空腌制機, 主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜、果品放在真空狀態內,提高調味品進入肉品的速度,并限度的保持產品內的水分,這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。 真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,使肉產品在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按捏、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按捏使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。
真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。 諸城市泰富機械有限公司是一家集生產、銷售于一體的生產廠家,生產的所有機械設備質量優,價格公道,多年來深受老客戶的好評。售后方面我公司以優化的技術和完善的售后服務為您解除后顧之憂.設備在一年以內免費維修,終生售后。選擇了我們泰富機械就等于選擇了放心。 |
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