烤面包蜂蜜什么時候刷?烤面包先抹蜂蜜還是后抺蜂蜜? |
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價格: 元(人民幣) | 產地:本地 |
最少起訂量:1件 | 發貨地:本地至全國 | |
上架時間:2019-12-26 10:03:14 | 瀏覽量:151 | |
濟南嘉葉原經貿有限公司
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所屬行業:蜂產品 | 主要客戶:全國 | |
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蜂蜜不僅作用諸多,吃法也多變。蜂蜜面包就是備受追捧的一種,有些人想在家里試著做一下蜂蜜面包,但是對流程還不太了解。到底什么時候刷蜂蜜呢?蜂蜜面包怎樣做呢?![]() 巧婦難為無米之炊,想要做出好吃的蜂蜜面包,材料一定要備齊。下面教大家做下:首先準備高筋面粉350克、低筋面粉50克、酵母5克、雞蛋2個、牛奶150克、黃油20克、色拉油、芝麻以及適量的蜂蜜。蜂蜜可以用水白蜜,口感鮮潔,做出來的小面包口感更好吃一些。 ![]() 將除黃油以外的所有材料都放在廚師機中揉成光滑的面團,之后再加入適量的黃油繼續揉,直到面團出現薄膜狀態,就可以拿出醒1個小時左右了。等面團發至之前的2倍大,就可以取出揉勻排氣了,之后將其均勻的分成若干等份。把弄好的小面團搟成橢圓形,翻面后將兩邊像中間翻折三分之一,再次搟成橢圓形。之后自下而上卷起,從中間切開就可以了。將切面沾滿芝麻和細糖,烤盤提前刷一層色拉油,將面團切面向下擺放著烤盤中,再醒10分鐘左右就可以放在烤箱中了。上火160下火180烤制20分鐘即可。 ![]() 等到出爐的時候,在表層刷一層蜂蜜水(蜂蜜和水1:1的比例混合),這樣蜂蜜面包就算做好了,香脆可口,絕對包君滿意。不過市場中的蜂蜜質量參差不齊,大家選購的時候一定要注意。 |
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