蜂蜜是大眾熟知的高營養天然食物，男女老少皆宜。很多人知道吃蜂蜜的好處，但是吃蜂蜜也是有講究的。方法不對可能會損失蜂蜜的營養價值，蜂蜜應該怎么喝呢?接下來我們就來看一下蜂蜜的喝法和禁忌。

  蜂蜜的喝法很多。可以直接含服，最利于人體對蜂蜜營養的直接吸收。也可以泡蜂蜜水，或者將蜂蜜添加入各種花茶、果茶中，不僅調味，富含的營養物質更全面。蜂蜜的正確喝法和禁忌有如下幾點：

        首先，喝蜂蜜的時間。蜂蜜一般適合在早上起床后和晚上睡前喝，也可以在飯前一小時或飯后兩小時喝。建議早上先喝一杯清水，補充水分，清除垃圾。半小時后再喝蜂蜜水，能夠讓營養充分被吸收。其次，泡蜂蜜的水溫。蜂蜜適合用40℃以下的溫開水沖泡。蜂蜜中含有豐富的活性物質，水溫過高會使它們遭到破壞，降低營養價值。因此切記不要用沸水沖泡蜂蜜。

  然后，吃蜂蜜要適量。每天吃的蜂蜜不必太多，每天食用蜂蜜不超過50克，兒童適當減量。蜂蜜雖然有豐富的營養，但是吃多了人體也不能完全被吸收，造成浪費。最后，不宜吃蜂蜜的人群。1歲以下和未添加輔食的兒童不宜吃蜂蜜。還有糖尿病傾向的人不宜吃蜂蜜，但是可以吃蜂王漿，調理效果顯著。田野牧蜂提醒大家，目前蜂蜜市場混亂，經常會有假冒偽劣蜂蜜滲入其中，購買時應提高警惕。盡量選擇有權威質量認證的蜂蜜品牌，為蜂蜜質量提供一份保障。