蜂蜜泡大蒜是一道養生食物，對緩解和改善心腦血管問題效果顯著。有很多人不知道該怎么處理這兩種食物，那大蒜泡蜂蜜該怎么泡?

  蜂蜜泡大蒜的方法比較簡單。首先仔細挑選好大蒜和蜂蜜。大蒜最好選擇當季的新鮮大蒜，新蒜的營養和效果比時間長的大蒜要好。蜂蜜最好選擇口感清新的自然成熟高活性蜂蜜，自然成熟高活性蜂蜜中含有180多種人體所需的營養物質，營養價值較高，并且對人體無害。如果用蜂蜜搭配其他食物，一般選擇清新爽口的蜂蜜種類比較好，例如香氣幽雅、口感鮮潔的水白蜜。

  選好了大蒜和蜂蜜，接下來就可以開始制作了，具體做法如下：

  1、準備大蒜5斤、水白蜜6斤。(也可以準備適量蜂膠液，大約180ml。)

  2、將大蒜剝皮、洗干凈，晾干水分。

  3、將晾干水分的大蒜放入可以密封的玻璃罐中，然后加入蜂蜜和蜂膠液。

  4、最后將其密封好，放在干燥、避光、通風的的地方靜置3個月即可食用。

  泡好后的大蒜并不辛辣，直接吃就可以。而且蜂蜜也是可以喝的，在浸泡過程中大蒜中的營養物質會慢慢滲入蜂蜜中。所以泡過大蒜的蜂蜜營養物質更加豐富，對人體有很好的保養效果。

  最后，田野牧蜂提醒，為了自身健康，最好購買具有權威質量檢測過的蜂蜜產品，質量安全有保證。市場上造假摻假蜂蜜較多，并且價格非常便宜，切勿因貪圖便宜就盲目購買，一定要對沒有質量檢測的蜂蜜產品提高警惕，避免上當受騙。