江門市御廣陳皮茶業有限公司采用“種植基地+原材料批發中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務”的營運模式，確保新會陳皮、柑普茶、小青柑從原材料到547837834終銷售全過程的產品質量控制和完善的銷售服務流程。

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大紅柑--柑的成熟果實的叫法，也叫大柑，剝其皮曬干經過三年時間的陳化，便成了我們聽到大名鼎鼎的陳皮了，其實大紅柑也可以用來做茶，一種在當地叫做柑普茶的茶，而且有著非常悠久的歷史，在當地茶葉店要是沒有點柑普茶，都不意思說自己是做茶的。可見柑普茶在當地的受歡迎程度。

指用柑（立冬至冬至前后采收）成熟的果實加上云南普洱茶所加工的柑普茶，此時果皮的橙皮甙含量較低,多糖的含量較高,油室則大而飽滿，果皮色澤鮮紅色至大紅色，經過長時間的陳化色澤會達棕紅色至棕黑色。所謂的陳年柑普，自然是越陳越好，經過多年的陳化，柑皮與普洱充分融合，功效口感自然會越好。

柑普茶分為小青柑，二紅柑，大紅柑，每種都有自己的特點，小青柑刺激更適合年輕人喝，大紅柑溫和中老年人喝的較多，兩者都有自己的特點。今天我們來說下大紅柑，大紅柑理氣養胃，化痰止咳，口感甜潤，是很多老茶友的摯愛。

大紅柑怎么選購？怎樣買到一定年份的柑普茶呢？這就不得不了解一下柑普茶的制作方法，最好的柑普茶是生曬的，經過多年陳化，輕刮表面，仍有油光，柑香四溢者為上品，而烘干的表皮已經烘透，油包破壞不具有陳化的價值。而且柑普茶最特殊的魅力，來自其制作原料之一的柑皮。《本草綱目》說柑氣味甘，大寒(此處指鮮柑，曬干的陳皮性溫)，無毒;主治：利腸胃中熱毒，利小便，治難產；并說柑“今天下以廣中采者為勝”(廣中即今)。