蜂王漿具有極高的營養價值。隨著人們對蜂王漿的不斷認識，不僅年邁體弱者食用蜂王漿來調理身體，許多健康的人也將蜂王漿作為延年益壽的滋補佳品。蜂王漿需要注意吃法，那蜂王漿是不是要空腹吃?

  蜂王漿最好是早上起床后空腹和晚上睡前食用。早上起床后空腹吃蜂王漿可以使蜂王漿中的蛋白質容易分解、轉化和吸收，也便于蜂王漿中的氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分充分被人體吸收。

  飯后食用蜂王漿的效果可能沒有空腹效果更好。在吃完飯后，胃中會有未被消化的食物。食物會阻礙蜂王漿與胃壁組織細胞的接觸，使蜂王漿不能被人體充分吸收和利用。但是，腸胃比較敏感脆弱的人建議在飯后半小時以后食用蜂王漿。因為蜂王漿必需冷凍保存，剛從冰箱中取出的蜂王漿比較冰冷。腸胃敏感的人空腹食用會對胃部造成冰冷刺激，可能會引起不適。飯后有食物阻隔，會起到緩沖作用，避免腸胃不適。

  蜂王漿可以直接吃也可以用40℃左右的溫水沖飲。蜂王漿有酸、辣、辛、澀的味道，如果不喜歡這種味道，可以將蜂王漿和蜂蜜混合食用。蜂蜜的甜味會覆蓋住蜂王漿的味道，減少對口腔的刺激。但是田野牧蜂提醒，血糖含量較高的人食用蜂王漿時，不宜加入蜂蜜。蜂蜜會使血糖含量不穩定，直接食用蜂王漿效果最佳。