英文名：ammonium citrate

等級：工業級

含量：99%

CAS: 3458-72-8

HS編號：2918150000

密度：1.52

分子式：C6H5O7 (NH4) 3

包裝：25kg/復合袋

產地：江蘇

【密度】1.51

【性狀】 白無色晶體。

【溶解情況】易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇、乙醚和丙酮。水溶液呈酸性反應，加熱至熔點即分解，低毒。

應用

檸檬酸銨主要用于化工分析，工業水處理，金屬清洗（石油管道清洗），陶瓷分散劑、助滲劑，洗滌劑原料、及土壤改良劑組分，還用于醫藥、電子等工業。分析化學中用作化學試劑，如肥料中磷酸鹽的測定，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。電鍍工業用作無氰電鍍絡合劑。機械工業用于配制防銹劑。在食品工業中作緩沖劑、乳化劑等。EEC主要用于干酪加工。

生產：

由檸檬酸與氨水作用而得。