| 張亮麻辣燙加盟費多少錢，正宗張亮麻辣燙連鎖加盟 |
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價格：6800 元(人民幣) | 產地：北京豐臺區 |
| 最少起訂量：1套 | 發貨地：北京豐臺區 | |
| 上架時間：2018-09-05 17:22:31 | 瀏覽量：276 | |
北京東方森太科技發展有限公司
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| 經營模式：貿易公司 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
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張亮麻辣燙加盟費多少錢，正宗張亮麻辣燙連鎖加盟13521016470董艷芳
張亮麻辣燙的做法雖然品種繁多,但歸結起來無非只有兩大類:一類是白湯張亮麻辣燙配方,一類是紅湯張亮麻辣燙配方。當然,具有川味特色的還要數紅湯底料張亮麻辣燙的做法。正宗的重慶張亮麻辣燙配方調制時重用牛油,它主要還是依靠牛油來提香,而且其傳統張亮麻辣燙的做法幾乎就不加別的香料,花椒除外。這種張亮麻辣燙的做法特點是,味道濃郁,麻辣味特別突出,湯汁紅亮略顯濃稠。經改良后,口感偏淡、味道主要溶于湯中,油不是很大,湯中味道很香,濃郁。成都地區的紅湯張亮麻辣燙配方調制時主要用菜油,同時輔以適量的牛油,并加入了各種張亮麻辣燙香料？梢哉f成都地區張亮麻辣燙的做法依靠的是牛油和香料混合產生的復合味來提香。 |
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