安磁牌電磁自動炒貨機的優點及使用范圍

一、電磁加熱原理

電磁加熱設備是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的設備，在電磁設備控制機芯內部，同整流電路將50HZ/60HZ的交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換頻率為20-40KZ的高頻電壓，調整變化的電流通過線圈會產生調整變化的磁場，當磁場磁力線通過金屬時，會在金屬體內產生無數的小旋渦流，使炒筒、炒鍋等被加熱物體本身自行高速發熱，從而起到加熱的效果。

二、電磁炒貨機優點

數字準確控制：炒制溫度、時間和轉速可根據物料不同來調節。物料控溫準確±1℃，烘烤定時自動報警提示，自動翻轉出料。可根據地物料工藝不同來選擇是否添加加載體，可連續批量生產，節約人力成本和能源成本。

環保：該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業環境碳排放為零。

節能、省時：自動炒貨機使用不銹鋼加熱，鍋體外有保溫。保證熱量不能向外散放，熱效率可達98%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電40%以上。炒鍋直接發熱不需要任何熱傳遞方式，開機30秒即可達100℃以上，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源的浪費，炒鍋采用304食品級不銹鋼材質，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。

使用壽命長：因為不是電加熱管加熱，所以發熱源不易損壞，延長了產品的使用壽命。

操作簡單：溫度設定0-300℃任意可調，帶有物料燒烤定時報警裝置，一般人員一學就會。

三、工作范圍

休閑食品業：瓜子、松子、花生、腰果、榛子、杏仁、銀杏、蓮子、栗子、核桃、夏果... ...

雜糧加工業：玉米、高粱、大米、大麥、小麥、蕎麥、青稞、黃豆、綠豆等......

榨油業：芝麻、油菜籽、大豆、葵花籽、素籽......

制茶業：殺青、烘干......

制藥業：中藥材炒制（王不留、決明子、白術、蒼耳子......）

調味品業：辣椒、花椒、大茴香、孜然......

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