木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯，是大戟科植物的塊根。主要分布于熱帶地區。 是灌木狀多年生作物。莖直立，木質，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。木薯于十九世紀二十年代引入中國，首先在廣東省高州一帶栽培，隨后引入海南島，現已廣泛分布于華南地區，以廣西、廣東和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和貴州等省的南部地區亦有引種試種。

木薯的重量較大，所以烘干房保溫層需要嵌入地下，裝好后可以與外部地面平齊：

將烘干房安裝進坑道底部，安裝好后外部與內部用水泥抹平：

安裝完畢，開始生產調試：

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