鼎泰盛是國內食品/飲料殺菌行業的技術型企業，中國行業內Only一家擁有美國阿斯米ASmE認證、加拿大CRN,CSA認證、RussiaEAC認證、歐盟CE認證，美國IFTPS(熱力加工協會)中國Only會員。擁有國家壓力容器設計及制造資質，ISO9001國際質量體系認證、ISO14001環境管理體系認證、GB/T28001-2001職業健康Safety管理體系認證、自營進出口權和多項專利等，我公司還是烘焙協會會員，肉類協會會員，包裝協會會員，飲料協會會員，罐頭工業協會會員。公司嚴格參考美國FDA和USDA法規要求來設計和制作。 

性能特點：

  1、殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐（<3min），產品升溫快，提高生產效率；

  2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫，節約水資源和蒸汽熱能，降低生產成本；

  3、專利設計的水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；

  4、新設計的液流切換裝置，使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；

  5、配負壓安全裝置，避免出現人工誤操作，形成負壓，保證設備的安全性；

  6、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；

  7、可選擇釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；

  8、配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生；

  9、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失。

適用范圍：

  1、塑料容器：PP瓶（椰奶、豆奶等）、HDPE瓶；

  2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋（雞爪、豆干等）、高溫蒸煮袋等；

  3、玻璃容器：不建議使用。

工作原理：

1、熱水罐班前加熱，達到工藝設定溫度；

2、將產品裝入殺菌釜中，關閉釜門；

3、開啟平衡裝置，熱水罐內的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內，到達工藝設定液位；

4、利用循環泵對釜內殺菌工藝水進行循環，蒸汽通過水汽混合器注入，進入循環加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度；

5、進入殺菌階段，循環泵一直處于開啟狀態，溫度波動時，通過閥門開關控制蒸汽量，實現溫度相對穩定；

6、殺菌階段結束后，停止向釜內注入蒸汽；

7、殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐，儲存備下次殺菌使用，關閉平衡裝置；

8、通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水，實現釜內產品的降溫。