干冰在我們日常的生活中，應用也是十分廣泛，可以應用到食品行業、餐飲行業、冷鏈運輸行業，干冰有工業級、食用級，形狀有塊狀、顆粒狀，塊狀干冰用于冷鏈運輸中，顆粒狀大多是用在工業清洗上面，作為干冰清洗機的一個原料，再通過干冰清洗機，噴向被清洗物體表面，達到清洗的效果。
食用級干冰為什么可以應用到餐飲行業呢，是因為干冰的溫度為零下78.5攝氏度，正是用干冰極低的溫度，來作為食品的防腐劑，保存食品不腐爛，起到保鮮的作用，干冰可以用在食品行業，海產品起到保鮮的作用，還可以用在長途冷鏈運輸中，使食品不腐爛，干冰放入水中，會產生冒煙的效果，可以放在菜品中，產生冒煙的效果，來增加菜品的美感。
工業級干冰則可以和干冰清洗機，達到清洗污垢、油污的效果，主要應用在輪胎模具、鑄造模具等各種工業模具的污垢、油污清洗，干冰清洗污垢的范圍是很廣泛的，可以應用到我們日常生活中的各個領域，石油化工、汽車行業、印刷行業、建材行業、電力電子等多個行業中。
