對冷藏車很多人都存在一種誤解,認為冷藏車制冷機組可隨意將裝入車廂內的貨物冷凍(加熱)到所需溫度,因此,總把不滿足溫度要求的貨物裝入車廂內,再將制冷機組設定到所需溫度值,以為在一定時間可以將貨物降(升)至所要求的溫度;事實卻是,貨物溫度不但降不下來(升不上去),反而導致貨物損失和變質。
制冷系統的組成:制冷劑和四大機件,即壓縮機,冷凝器,膨脹閥,蒸發器。
1、壓縮機,壓縮機是制冷循環的動力,它由電動機帶動而不停的旋轉,除了及時抽出蒸發器內蒸氣,維持低溫低壓外,還通過壓縮作用提高制冷劑蒸氣的壓力和溫度,創造出制冷劑蒸氣的熱量向外界環境介質轉移的條件。
2、冷凝器,冷凝器是一個熱交換設備,利用環境冷卻介質(空氣或水),帶走來自冷壓縮機的高溫高壓制冷蒸氣的熱量,冷卻、冷凝高溫高壓制冷劑。
3、節流元件(即膨脹閥),高壓常溫的制冷劑液體不側耳直接送入低溫垢蒸發器、根據飽和壓力與飽和溫度——對應原理,降低制冷劑液體的壓力,從而降低制冷劑液體的溫度。
4、蒸發器,蒸發器也是一個熱交換設備。節流后的低溫低壓制冷劑液體在其內蒸發(沸騰)變為蒸氣,吸收被冷卻物質的熱量,使物質溫度下降,達到冷凍、冷藏食物的目的。在空調器中,冷卻周圍的空氣,達到對空氣降溫、除濕的作用。