公司召開魚干烘干機使用經驗交流會
針對近期海產品魚干烘干若干項目出現的問題,公司技術部會同業務員、重點經銷商召開魚干烘干機的使用經驗交流會。就部分項目中出現的若干使用工藝問題進行了詳細討論和回顧。我們的魚干烘干機對于烘制各類魚干產品具有烘干品相好、溫度和魚干材料均勻等特性,基本可以滿足客人的使用要求。技術部和業務部各環節經充分討論,達成如下要點:
1. 業務部要和客人充分深入討論,對設備的功能和用電量不作超過設備本身技術所能達到的范圍的承諾,對設備要解釋清楚。對于各類較厚的魚,很難通過8-10小時就可以干透,客人對此有不理解的,要平心靜氣解釋清楚,爭取獲得客人的理解。
2. 對于要在客人的項目現場進行改造的,業務部門要和技術部分充分討論。項目改造性質的魚干烘干機項目,要由技術部分充分作技術評估,對項目現場的風路設計、尺寸高低、除濕量、氣溫、魚體大小等充分考慮。確保在技術實施前有充分的推演。
3. 對于魚干烘干機的項目,公司高度重視。海魚經濟價值高、市場較集中,公司內外要整合資源,加強對魚干烘干機項目的技術支持和銷售支持。公司要加強在海魚烘干和海產品烘干市場的推廣投入,在海南、廣西北海、福建等重要漁業市場加大市場力度,力爭取得更多的項目進展。
4. 公司技術部要加大新業務員的技術培訓工作,人力資源部要組織培訓考核。項目安裝人員要重新回爐進行安裝培訓,對安裝過程中所需要用到的機械、電工等知識,一定要弄通弄透,保證項目的實施質量。
公司將繼續協調資源,為魚干烘干機的順利實施提供各種必要保障。