風淋室在金健米業的使用
近日，KLCFILTER跟隨記者來到了金健米業，主要任務就是為他們工廠里的風淋室進行診斷和提出相關建議，楊主任帶我們來到其生產車間，并通過他了解到金健米業在創業之初及在目前的技術升級期間，立志走新型工業化路子，改造傳統的糧食加工業，按食品安全生產要求，直接將目光定位在世界最先進的生產設備和工藝技術上，不斷加大技改投入，夯實硬件設施基礎。

目前，金健米業的大米、植物油、掛面、米粉、牛奶等產品的生產線及技改設備均分別從日本、意大利、韓國、美國進口，通過引進先進設備和自動化控制系統，實施數字化、程序化過程管理，利于收集大量質量技術信息，利于進行統計分析和過程糾偏，利于進行異常預警，利于最終產品質量安全的穩定性。在技術改造中，金健米業立足高標準，對部分產品生產設施嚴格按GMP要求進行了清潔程度的分區。為了防止交叉污染，在進入生產車間前，每個人都要先經常風淋室進行吹淋，確�，F場清潔衛生，設立了換鞋、更衣、洗手、消毒、風淋、清潔、照明、通風、給排水等環節和設施，以優良的環境保證了食品生產的衛生安全。

金健米業根據本行業特點，在生產過程中圍繞產品質量安全，設立了關鍵控制點，加強對重點工序、重點指標的監控。在監控過程中，除基本檢、試驗設備外，還配備了各種除塵風淋室設備、分光光度計、氣相色譜儀、快速粘度分析儀、質構儀、谷物分析儀等先進的檢、試驗儀器，建成了國內領先的稻米及深加工產品的省級技術中心試驗室和食品安全檢測平臺，對原料、生產過程和成品提供快速、高效、準確的檢驗判定和監控，增強了數據的可信性和過程控制的準確性。
原文來源：http://www.klcfilter.com/  黃貞民-13570963007